Yapılışı
Yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, yumurta, sirke ve tuzu alın.
Kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
Unu kontrollü şekilde ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
Elinizde açıp peynirli harç koyun ve kapatın.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
