KIYMALI KÖFTE TADINDA YEŞİL MERCİMEK KÖFTESİ

Püf Noktası
Mercimeğin suyunu çok iyi süzmek önemli. Fazla sulu kalırsa köfteler dağılabilir. Kimyon, sarımsak ve kavrulmuş soğan ise mercimeğe kıymalı köfteyi andıran yoğun ve baharatlı bir lezzet verir.