Kuru Domates Mezesi

Yapılışı
Kuru domatesleri sıcak suda 10 dakika bekletip yumuşatın.
Suyunu süzüp küçük küçük doğrayın.
Sarımsağı ezin, maydanozu ince kıyın.
Bir kapta kuru domates, maydanoz, ceviz ve sarımsağı karıştırın.
Zeytinyağı, nar ekşisi ve baharatları ekleyip harmanlayın.
Servis etmeden önce 10 dakika dinlendirin.