Lokmalık Hindistan Cevizli Kurabiye

Malzemeler
125 gram oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
1 dolu yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı hindistan cevizi
2,5 su bardağı un
Üzeri için;

Yumurta akı
Hindistan cevizi