Lokum Kıvamında Bal Parmak Tatlısı Tarifi

Yapılışı
1️⃣ Şerbeti hazırlayın

Şeker ve suyu kaynatın.

Kaynayınca limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynatın.

Ilınmaya bırakın.
👉 Şerbet ılık, tatlı sıcak olmalı.

2️⃣ Hamuru yoğurun

Tereyağı, sıvı yağ, yoğurt ve yumurtayı karıştırın.

İrmik, kabartma tozu ve vanilin ekleyin.

Unu azar azar ekleyerek yumuşak, ele yapışmayan hamur yoğurun.

3️⃣ Şekil verin

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın.

Avuç içinde uzun rulo (parmak) şekli verin.

Yağlı kâğıt serili siyah fırın tepsisine dizin.

Diğer Tarifler