Mayasız Kıymalı Gözleme Tarifi

Bugün sizlere harika lezzeti ile annemin yarım asırlık tadına doyum olmayan, yapılışı oldukça kolay mayasız kıymalı gözleme tarifi hazırladım.

Kullanmış olduğum su bardağı ölçüsü: 200 ml
Kıymalı Gözleme Malzemeleri
2 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
İç harcı için;

300 gr kıyma
6 adet orta boy soğan
Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
Baharatlar;

Tuz, karabiber ve pul biber