Meşhur Sivas Gülüt Keki Tarifi

Yapılışı

Yumurta & şeker: Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.

Sıvılar: Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip kısa süre karıştırın.

Kuru malzemeler: Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin; spatula ile karıştırın.

Tepsi: Yağlanmış borcama dökün, üzerini düzeltin.

Ceviz: Üzerine ceviz serpin.

Pişirme: Önceden ısıtılmış 170–180°C fırında 35–40 dakika pişirin.

Dinlendirme: Fırından çıkarınca 10 dakika bekletip dilimleyin.

Diğer Tarifler