Mis Gibi Kokusu Evi Sarıyor! Tam Ölçülü Limonlu Kek

Yapılış Aşamaları Yumurtaları ve toz şekeri, rengi açılıp köpük köpük olana kadar çırpın. Süt, sıvı yağ, limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip karıştırın. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Kuru malzemeleri sıvı karışıma eleyerek ilave edin ve pürüzsüz bir kek harcı elde edene kadar spatula ile karıştırın. Harcı yağlanmış ve hafif unlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 170°C fırında yaklaşık 35–40 dakika pişirin. Kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazırdır. Keki kalıpta 10 dakika dinlendirdikten sonra çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın. Servis etmeden önce üzerine pudra şekeri serpebilir veya ince rendelenmiş limon kabuğu ile süsleyebilirsiniz.

Diğer Tarifler