Muhallebili Milföy Tatlısı Tarifi

YAPILIŞI
Milföyleri hazırlayın
Milföy hamurlarını yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Üzerlerine çatal ile hafif delikler açın.
180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Soğuduktan sonra ortadan ikiye ayırın.
Muhallebiyi hazırlayın
Süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını tencereye alın.
Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Ocaktan aldıktan sonra vanilin ve tereyağını ekleyin.
Ilıyınca mikserle birkaç dakika çırpın.
Birleştirme
Borcama alt milföy katlarını dizin.
Üzerine bolca muhallebi yayın.
Kalan milföyleri üzerine kapatın.
Servis
Üzerine pudra şekeri serpin.
Toz Antep fıstığı ile süsleyin.
Buzdolabında 2–3 saat dinlendirin.

Diğer Tarifler