Yapılışı
1️⃣ Pandispanya
Yumurta ve şekeri 5–6 dakika köpük köpük olana kadar çırp.
Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekle, spatula ile karıştır.
Yağlı kâğıt serili büyük fırın tepsisine ince şekilde yay.
170°C fırında 10–12 dakika pişir.
Fırından çıkarınca temiz bez üzerine ters çevir ve rulo yaparak soğut.
2️⃣ İç harç
Krem şantiyi süt ile çırp.
Soğuyan pandispanyayı aç, kremayı sür.
Muzları uzun şekilde yerleştir.
Tekrar sıkı şekilde sar.
3️⃣ Servis
Üzerine pudra şekeri, çikolata sosu veya hindistan cevizi serpebilirsin.
Buzdolabında 1 saat dinlendikten sonra dilimle.
