Ovmaç Çorbası (Tok Tutan Geleneksel Lezzet)

Malzemeler (4 kişilik)

Hamuru için:

1 su bardağı un

1 adet yumurta

1 çay kaşığı tuz

1–2 yemek kaşığı su

Çorba için:

6 su bardağı tavuk suyu (veya et suyu)

1 çay bardağı haşlanmış nohut (isteğe bağlı)

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı sıvı yağ

Terbiyesi için:

1 su bardağı yoğurt

1 yemek kaşığı un

1 adet yumurta sarısı

Üzeri için:

Kuru nane

Pul biber

Diğer Tarifler