Pancar Reçeli

Nasıl Yapılır
Pancar küp küp doğranır.
Portakal kabuğu rendelenir. (Reçele portakal kabuğu rendesi istediğiniz miktar da koyabilirsiniz.)
Tencereye pancar , şeker ve su koyulur. Kaynamaya bırakılır. Biraz kaynayınca içerisine portakal kabuğu rendesi koyulur, kaynamaya bırakılır.
Karanfil, tereyağı (şekerlenmeyi önlemek için koyulur), limon tuzu koyulur.