Pastane Sırrıyla Tam Ölçülü Elmalı Kurabiye

Malzemeler
Elmalı kurabiye hamuru için;

200 gr tereyağı
2 yemek kaşığı nişasta (buğday veya mısır)
1 çay bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke (elma veya üzüm)
Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3,5-4 su bardağı un
Elmalı Kurabiye iç harcı için;

5 adet elma
3 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı ceviz
Üzeri için;

Pudra şekeri

Diğer Tarifler