Pastanelerde Satılan Meşhur Susamlı Toplar

Hazırlanışı
Hamur için un hariç tüm malzemeleri uygun bir kapta birleştirelim.
Ardından yavaş yavaş unu ekleyerek hamurumuzu yoğuralım. Un ilavesini dikkatli yapalım, yumuşak kıvamda bir hamur olmalı.
Toparladığımız hamurdan parçalar kopartalım. Elimizle yuvarlayarak küçük toplar yapıp; önce yumurta akına, sonra bol susama bulayalım ve pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde dizelim.
Kurabiyelerimizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 25 dakika pişirerek nar gibi kızartalım.
Sürenin sonunda pişen susamlı toplarımız servise hazır.

Diğer Tarifler