Malzemeler 4 adet taze yufka 1 su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı sirke 3 yemek kaşığı un İç harcı için; 3 adet orta boy patates 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Tuz Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı su Haşhaş, susam veya çörek otu
