Malzemeler
1 yemek kaşığı ılık su
2 çay kaşığı kuru maya
250 gram tereyağı veya margarin
4 yemek kaşığı yoğurt
1,5 yemek kaşığı şeker
6 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
5-5,5 su bardağı un
İçi için;
2 adet orta boy patates
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Kırmızı toz biber
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
