PATATESLİ RULO POĞAÇA TARİFİ

Malzemeler
Hamuru için:

1 su bardağı ılık süt

1 su bardağı ılık su

Yarım su bardağı sıvı yağ

2 yemek kaşığı toz şeker

1 paket instant maya (10 g)

1 adet yumurta (akı hamura, sarısı üzerine)

1 tatlı kaşığı tuz

5 – 5,5 su bardağı un (kontrollü)

İç harcı için:

3 adet orta boy patates

1 adet kuru soğan

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı pul biber

Yarım çay kaşığı karabiber

Yarım çay kaşığı kimyon

Üzeri için:

1 adet yumurta sarısı

Susam veya çörek otu

Diğer Tarifler