Malzemeler
Musakka İçin
4 adet orta boy patlıcan
500 g orta yağlı kıyma
2 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
2 adet domates
2 adet yeşil biber
2 yemek kaşığı domates salçası
5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
Tuz
Sosu İçin
2 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı domates salçası