Peyniri İle Yoğurulan Poğaça

Yapılışı
Peynir, yoğurt, sıvı yağ ve yumurtaları geniş kaba alın.
Karıştırıp kabartma tozu ve tuzu ekleyin.
Kontrollü şekilde unu ilave ederek yumuşak kıvamlı hamur yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 25–30 dakika pişirin.

Diğer Tarifler