Pratik Borcam Pastası

Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak krema kıvamına gelinceye kadar ortalama 3 dk çırpalım.
Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyerek şöyle bir kısaca karıştıralım. Kuru malzemeleri eleyerek ekleyelim.
Unu, kakaoyu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek mikserler kısa bir süre yüksek devirde çırpalım. Uzun süre çırpmayın bu aşamada. Ardından spatulayla harcımızı toparlayalım.
İçini yağladığımız dikdörtgen borcama kek harcını alalım. Birkaç defa tezgaha vuralım ki içindeki hava kabarcıkları çıksın.
Önceden ısttıpığımız 170 derecelik fırında 25 dk kadar pişirelim.
Fırından çıkınca 6-7 dk kadar sıcağının çıkmasını bekleyelim ve kenarlarından 1 cm kek kalacak kadar bıçakla çizik atalım. Borcamın tabanına değmeyecek şekilde çiziği atın. Ardından kaşıkla ortada kalan keki çok derine inmeden alalım.
Aldığımız kekleri rondodan geçirerek bir kasede bekletelim. Kekin orta kısmına dilimlediğimiz muzları sıralayalım. Kreması için 2 paket kremşanti ve 2 su bardağı soğuk sütü uygun bir kaba alarak kıvam alıncaya kadar çırpalım.
Sonrasında içine damla çikolatayı ekleyerek karıştırın ve hazır olan kremayı pastanın üzerine dağıtın. Son olarak rondodan geçirdiğimiz keki de pastanın üzerine dağıtalım.