Puf Puf Kabaran Peynirli Katmer Poğaça Tarifi

Ruloyu hamur kartı yardımı ile keselim. Üzerini kapatıp 20 dakika buzdolabında bekletelim. Bezeleri merdane ile açalım. İç harcını ekleyip kenar kısmını katlayarak şekil verelim. Şekil verdiğimiz poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerini kapatıp 20 dakika bekletelim. Daha sonra üzerine bir fırça ile yumurta sarısı sürelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Zelihanın tatlı tuzlu tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.