Pul Pul Dağılan Çıtır Tepsi Böreği

İşte gerçekten pul pul dağılan, ekstra çıtır tepsi böreği tarifi 👇
(Dışı kat kat ayrılan, içi yumuşacık)

🥮 Pul Pul Dağılan Çıtır Tepsi Böreği
📝 Malzemeler
Börek için:

6 adet hazır yufka

İç harç:

300 g beyaz peynir

½ demet maydanoz (ince doğranmış)

Sosu (çıtır yapan sır):

1 su bardağı süt

½ su bardağı sıvı yağ

2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

1 adet yumurta (akı içine, sarısı üzerine)

1 yemek kaşığı sirke

Üzeri için:

Yumurta sarısı

Susam / çörek otu