Pul Pul Dağılan Çıtır Tepsi Böreği

Yapılışı
1️⃣ Sosu Hazırla

Tüm sos malzemelerini güzelce çırpın.

2️⃣ Kat Kat Dizme

Tepsiyi yağlayın.

1 yufkayı buruşturarak serin.

Üzerine bolca sos sürün.

İkinci yufkayı yine buruşturarak koyun, soslayın.

yufkadan sonra peynirli harcı yayın.

Kalan yufkaları aynı şekilde soslayarak yerleştirin.

👉 Yufkaları düz değil, hafif pileli koymak pul pul yapar.

Kesme & Dinlendirme

Dilimleyin.

Kalan sosu üzerine gezdirin.

En az 20–30 dakika dinlendirin.

4️⃣ Pişirme

Üzerine yumurta sarısı sürün.

Susam serpin.

180°C alt-üst ayarda 35–40 dakika kızarana kadar pişirin.

Diğer Tarifler