Sadece Sıvı Yağlı Kıyır Kıyır Kurabiye

Uygun bir yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.

Üzerine kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşak hafif ele yapışan bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerini kapatıp buzdolabında dinlendirelim.
Kurabiye hamurundan parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verelim. Şekil verdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Üzerine bir fırça ile yumurta sarısı sürüp ortasına badem batıralım.