Sakız Gibi Kıvamlı Yalancı Tavuk Göğsü

Yapılışı

Karıştır

Tencereye süt, şeker ve unu al.

Topak kalmayana kadar çırp.

Pişir

Orta ateşte sürekli karıştırarak pişir.

Kaynayıp göz göz olunca 2–3 dakika daha pişir.

Yağ & vanilya

Ocaktan al.

Tereyağı ve vanilini ekle, karıştır.

Borcam

Karışımı borcama dök.

Üzerini spatula ile düzleştir.

Soğut

Oda sıcaklığına gelince buzdolabına al.

En az 2–3 saat dinlendir.

Servis

Kare kare kes.

Üzerini Antep fıstığıyla süsle.