Köfte İçin
300 gram kıyma
1 çay bardağı ince bulgur
1 adet küçük soğan
1 yumurta
2 yemek kaşığı un
Tuz
Karabiber
Kimyon
Yemeği İçin
2 adet patates
2 adet havuç
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
5 su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber
Pul biber
Maydanoz
