Malzemeler
125 g tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta (akı hamura, sarısı üzerine)
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
4-4,5 su bardağı un
İç Harcı
200 g beyaz peynir
Yarım demet ince doğranmış maydanoz
Üzeri İçin
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı süt
Susam
Çörek otu