sirkeli susamlı ağızda dağılan kıyır kıyır pastane tuzlusu

Yapılışı
Tereyağı, sıvı yağ, yumurta akı ve sirkeyi karıştırma kabına alın.
Tuz, şeker ve kabartma tozunu ekleyin.
Unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamuru 10 dakika dinlendirin.
Hamurdan parçalar koparıp uzun şeritler hazırlayın.
Şeritleri yaklaşık 5-6 cm uzunluğunda kesin.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
Bolca susam serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp tamamen soğuduktan sonra servis edin.

Diğer Tarifler