Sıvı Yağlı Hanımeller Kurabiye

Yoğurma kabına yumurtayı, yağı ve şekeri alıp tel çırpıcıyla şeker hafif eriyene kadar çırpıyoruz.
Ardından diğer malzemeleri de ekleyip (unu kontrollü ekleyin) ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.
Son olarak hamura fındık ve çikolatayı da ekleyip fazla ezmeden karışmasını sağlıyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz ve üzerine hafifçe bastırıp yassılaştırdıktan sonra fırın tepsisine diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzerleri çatlayana kadar pişiriyoruz.
Fırından aldığınızda çok hafif yumuşak olsalar bile soğudukça sertleşip kıvam alacaklardır.

Diğer Tarifler