Sıvı Yağlı Mayasız Poğaça Tarifi

Malzemeler
Hamuru için:

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ

1 adet yumurta (sarısı üzerine, beyazı hamura)

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı toz şeker

1 paket kabartma tozu

Yaklaşık 3 – 3,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

İç harcı:

Beyaz peynir veya lor peyniri

1 avuç ince doğranmış maydanoz

Üzeri için:

1 yumurta sarısı

(isteğe bağlı) susam veya çörek otu