Susamlı Tahinli Nemli Kek

Yapılışı:

Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Süt, sıvı yağ ve tahini ekleyip karıştırın.
Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin.
Son olarak cevizi ilave edip spatula ile karıştırın.
Yağlanmış kare borcama dökün.
Üzerine pekmezi ince şekilde gezdirin ve bol susam serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
İlk sıcağı çıktıktan sonra dilimleyip servis edin.