Süt Şerbetiyle Bulut Kadar Hafif Tatlı

Yapılışı 1️⃣ Hamur Yumurta ve şekeri çırpın. Yoğurt ve sıvı yağı ekleyin. İrmik, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştırın. Yumuşak ama şekil alabilen bir hamur elde edin. 2️⃣ Şekil Verme Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Oval şekil verin. Yağlanmış borcama aralıklı dizin. 3️⃣ Pişirme 180°C önceden ısıtılmış fırında 20–25 dakika kızarana kadar pişirin. 4️⃣ Süt Şerbeti Süt ve şekeri karıştırın (kaynatmayın). Tatlı fırından çıkıp ilk sıcağı geçince, ılık tatlıya soğuk süt şerbetini dökün. 5️⃣ Dinlendirme En az 2 saat dinlendirin. Üzerine Hindistan cevizi ve fıstık serpin.

Diğer Tarifler