Tahinli Cevizli Çıtır Rulo

Malzemeler
3 adet yufka
1 su bardağı tahin
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
4 yemek kaşığı şeker
Üzeri İçin
1 yumurta sarısı
Susam