Tam Kıvamında İnegöl Köfte

Malzemeler:

600 gr kıyma (yarı yarıya dana ve kuzu kıyma kullanılabilir)
Yarım çay bardağı galeta unu
1 adet rendelenerek suyu sıkılmış soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 küçük çay bardağı su

Diğer Tarifler