Tarifin Püf Noktası
Krep hamurunu mutlaka 15-20 dakika dinlendirin. Böylece un tamamen sıvıyla bütünleşir ve krepler çok daha ince, yumuşak ve esnek olur. Tavayı her krepten önce hafifçe yağlayıp iyice ısıtırsanız altın sarısı renkte, yırtılmayan mükemmel krepler elde edersiniz.
