Tam Ölçülü Mor Lahana Turşusu

Malzemeler
1 orta boy mor lahana (yaklaşık 1,5 kg)
5 diş sarımsak
1 su bardağı üzüm sirkesi
1 çay bardağı elma sirkesi
2 yemek kaşığı kaya tuzu
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 litre içme suyu
1 çay kaşığı limon tuzu (isteğe bağlı)

Diğer Tarifler