Tam Ölçülü Şekerpare Tarifi

4. Pişirme:

Önceden ısıtılmış 180°C fırında (alt-üst ayar) 20–25 dakika kadar, üzerleri hafif pembeleşene dek pişirin.

5. Şerbetleme:

Fırından çıkan sıcak tatlıların üzerine soğumuş şerbeti kepçe ile gezdirin.

Tepsi örtülüp 2-3 saat dinlendirilirse, şerbeti güzelce çeker.

🍋 Püf Noktaları:

Şerbet soğuk, tatlı sıcak olmalı.

Hamuru fazla yoğurmayın, sadece toparlanana kadar.

İrmik hamurun dağılmadan kıvam almasını sağlar, eksiltmeyin.

Servis öncesi üzerine hindistan cevizi serpebilirsiniz.