Tarak Tatlısı (Kalburabastı) Tarifi

Malzemeler

Hamuru için:

125 g tereyağı (oda sıcaklığında)

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt

1 adet yumurta

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin (isteğe bağlı)

1 yemek kaşığı irmik

2–2,5 su bardağı un (kontrollü)

İçi için:

İnce çekilmiş ceviz (isteğe bağlı)

Şerbeti için:

3 su bardağı toz şeker

3 su bardağı su

Birkaç damla limon suyu

Üzeri için:

Toz Antep fıstığı