Tavada Peynirli Krep Gözleme

Yapılışı
Yumurtaları çırpın.
Sütü ekleyin ve karıştırın.
Unu ve tuzu ilave ederek pürüzsüz bir hamur elde edin.
Sıvı yağı ekleyip son kez karıştırın.
Yapışmaz tavayı hafif yağlayın.
Bir kepçe hamur döküp ince krep şeklinde yayın.
Her iki tarafını da hafif pişirin.
Peynir ve maydanozu karıştırarak iç harcı hazırlayın.
Krebin yarısına peynirli harç koyun.
Diğer yarısını üzerine kapatın.
Hazırladığınız krepleri tekrar tavaya alın.
Her iki yüzünü altın rengini alana kadar pişirin.
Sıcak olarak servis edin.

Diğer Tarifler