Tepside Pamuk Gibi Sütlü Kek

Yapılışı
Yumurta ve şekeri 4-5 dakika, köpük köpük olana kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyip kısa süre karıştırın.
Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin. Pürüzsüz bir kek harcı elde edin.
Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş orta boy dikdörtgen tepsiye harcı dökün.
Önceden ısıtılmış 175°C fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Üzeri için süt, şeker ve tereyağını küçük bir tencerede ısıtıp şeker eriyene kadar karıştırın.
Fırından çıkan sıcak kekin üzerine hazırladığınız sütlü karışımı gezdirin.
Kek tamamen soğuyup sütü çekince kare dilimlere ayırın.
Üzerine bolca pudra şekeri serpip servis edin.

Diğer Tarifler