Hazırlanışı
Keki için şeker ve yumurtayı iyice çırpın, sonra sıvı malzemeleri ekleyip karıştırın.
En son kuru malzemeleri eleyerek ekleyip çırpın.
Yağlanmış büyük borcama aktarın.
Önceden ısıtılmış 150 derece fansız fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Piştikten sonra fırından alıp ılıyana kadar bekleyin.
Sonra keke çatalla delikler açıp kahveli karışımdan dökün.
Kreması için vanilya ve labne hariç diğer malzemeleri tencereye alıp kıvam alana dek pişirin en son vanilyayı ekleyip ocaktan alın.
Üzerine değecek şekilde buzdolabı poşeti ile kapatın.
Tamamen soğumasını bekleyin.
İyice soğuduktan sonra suyu süzülmüş labneyi ekleyip çırpın.
Kekin üzerine aktarıp yayın.
