Üçgen Çıtır Baklava Tarifi

4. Katlama ve şekil verme
Aralarına eritilmiş tereyağı sürün.
Kare şeklindeki hamuru üçgen olacak şekilde katlayın.
İçine ceviz koyup üçgen form verin.
Kare tepsiye sıkı şekilde dizin.
5. Pişirme
Üzerine kalan tereyağını gezdirin.
170°C alt-üst ayarda yaklaşık 45–55 dakika pişirin.
İyice kızarınca çıkarın.
6. Şerbetleme
İlk sıcaklığı çıkan baklavaya soğuk şerbet dökün.
En az 3–4 saat dinlendirin.