Yağ Çekmeyen Patlıcanlı Börek

Patlıcanlı Çıtır Börek Tarifi
Hamuru için
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
3 yemek kaşığı sıvı yağ
5 su bardağı un
İç harcı için
2 adet patlıcan
1 adet kuru soğan
1 adet kapya biber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kızartmak için
Sıvı yağ

Diğer Tarifler