yumuşacık duble çikolatalı çörek tarifi

Yapılışı

Yumurtaları ve şekeri derin bir kapta 3–4 dakika çırpın, kremamsı bir kıvam alınca süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.

Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin. Spatula yardımıyla karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin.

Çikolata parçalarının yarısını hamura ilave edin, karıştırın.

Kalan çikolataları üzeri için ayırın.

Hamuru muffin veya çörek kalıplarına (8 adet) paylaştırın. Üzerine kalan çikolataları serpin.

Önceden ısıtılmış 180°C fırında 22–25 dakika kadar pişirin. (Kürdan testinde hafif nemli kalması ideal.)

Diğer Tarifler