Yumuşacık Hamuruyla Çıtır Çörek

Malzemeler Listesi
Hamuru İçin:

1 su bardağı ılık süt

1 su bardağı ılık su

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 paket instant maya (veya 1/2 paket yaş maya)

1 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

4,5 - 5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Aralarına Sürmek İçin:

120 gr eritilmiş tereyağı veya margarin

1/2 çay bardağı sıvı yağ

Üzeri İçin:

1 adet yumurta sarısı

1 yemek kaşığı süt

Susam ve çörek otu