BÖREK TADINDA YUMUŞACIK PEYNİRLİ ÇÖREK

Malzemeler
Hamuru için:
- 1 su bardağı ılık süt (200 ml)
- 1 su bardağı ılık su (200 ml)
- 1 paket instant maya (10 g)
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 5–5,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Aralarına sürmek için:
- 100 gram eritilmiş tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
İç harcı için:
- 250 gram beyaz peynir veya lor peyniri
- 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
Üzeri için:
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
- Susam
- Çörek otu

Diğer Tarifler