Yumuşacık Hamuruyla Peynirli Poğaça Tarifi

5️⃣ Üzeri ve pişirme

Yumurta sarısı + süt karışımını sürün.

Önceden ısıtılmış 180°C fırında

25–30 dakika nar gibi kızarana kadar pişirin.

✅ Püf Noktaları

✔ Süt + su karışımı poğaçayı ekstra yumuşak yapar
✔ Hamur sert olursa poğaça kabarmaz
✔ Tepsi mayası çok önemli
✔ Fırından çıkınca üzerini bezle ört ⇒ pamuk gibi olur