Yumuşacık Mis Kokulu Cevizli Kek

Karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyip köpük köpük oluncaya kadar mikserle çırpalım. Üzerine süt, yoğurt ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım.
Üzerine elekte eleyerek un, kabartma tozu, vanilya ve karbonatı ekleyip karıştıralım. Üzerine kuru üzüm ve yarım su bardağı ceviz ekleyip karıştıralım.
Sıvı yağ ile her yerini yağlamış olduğumuz fırın tepsisine hazırlamış olduğumuz kek harcını dökelim. Üzerine kalan cevizi serpelim.
Önceden ısıtılmış 170 derece alt üst ayar fırında pişirelim.