Malzemeler Listesi
Hamuru İçin:
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta (akı hamura, sarısı üzerine)
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
3 - 3,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
İç Harcı İçin:
150 gr böreklik beyaz peynir veya lor peyniri
6-7 dal ince kıyılmış maydanoz
Üzeri İçin:
Ayrılan yumurta sarısı
Çörek otu ve kavrulmuş susam