10 Dakikada Hazır Yoğurtlu Poğaça

Yapılışı
Yoğurt, sıvı yağ ve yumurta akını geniş bir kaba alın, pürüzsüz olana kadar çırpın.
Tuz, toz şeker ve kabartma tozunu ekleyin.
Unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın, içine peynirli harç koyup kapatın ve yuvarlayın.
Yağlı kâğıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 25-30 dakika, üzerleri nar gibi kızarana kadar pişirin.
İlk sıcaklığı çıktıktan sonra servis edin.

Diğer Tarifler